Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" показав, як приготувати кабачкові нагетси.
"У світі жодного разу ні в кого не фіксувалось алергії на кабачки. Цікаво, що вони зовсім не кислі, але містять багато вітаміну С. У 100 г кабачка лише 25-27 кКал, тому їх часто включають до різноманітних дієт", — поділився цікавими фактами про кабачки суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво.
Для цього рецепту "Мастер Шеф" Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:
• Кабачок — 1 шт.
• Сіль — 1/2 ч.л.
• Борошно пшеничне — 2 ст.л.
• Сир твердий — 50 г
• Яйце - для панірування
• Панірувальні сухарі — 30 г
Кабачок нарізаємо брусочками, додаємо сіль і лишаємо на 15 хвилин, щоб він випустив воду. Зайву рідину зливаємо, а до кабачка додаємо борошно та перемішуємо.
Далі "Мастер Шеф" Хіменес-Браво вмочує шматочки кабачка в яйце, а птім панірує в суміші сухарів і дрібно натертого сиру.
Викладаємо нагетси на деко, застелене пергаментним папером, і відправляємо їх у духовку, розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин.
Подавати кабачкові нагетси Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" радить зі сметанним соусом.
Українці в коментарях оцінили рецепт від зірки "Мастер Шеф":
"Готуйте, це дуже смачно👌"
"Так само гарно виходять нагентси з цвітної капусти!".
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для миру.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво повеселив українців злободенним жартом.
